Cafeterías

Cómo La Pecera del Círculo de Bellas Artes se ha convertido en un referente del café de calidad en Madrid

Escrito por Università del Caffè | 30 octubre 2024

Situada en una de las zonas más emblemáticas de Madrid, La Pecera del Círculo de Bellas Artes ha sabido conquistar a locales y turistas con su ambiente único y su oferta de café de calidad. Pero, ¿cuál ha sido el secreto de su éxito?

A lo largo de más de 20 años, una estrecha colaboración con illycaffè ha sido clave para posicionar a La Pecera como un punto de referencia indiscutible en la capital española.

Sigue leyendo para descubrir cómo esta alianza ha transformado la experiencia de café en uno de los locales más icónicos de la ciudad.

Una historia de confianza y café de calidad

Ubicada en el corazón vibrante de Madrid, en la histórica Calle de Alcalá, La Pecera del Círculo de Bellas Artes se ha ganado una reputación como mucho más que una simple cafetería y restaurante. Este espacio icónico se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de un café de calidad en un entorno incomparable. Con más de 500 tazas de espresso servidas diariamente, el local ha logrado forjar una sólida colaboración con illycaffè durante los últimos 20 años.

El cambio hacia illycaffè fue impulsado por el deseo de ofrecer un producto superior. Un directivo del Círculo recomendó la marca por su inigualable calidad y prestigio. Desde entonces, illycaffè se ha convertido en un socio clave para La Pecera, aportando no solo un café de excelente calidad, sino también una imagen de marca que ha sido fundamental para atraer a una clientela exigente y turística.

Calidad constante y formación continua

Antes de asociarse con illycaffè, La Pecera ofrecía una marca de café nacional, pero el cambio hacia un proveedor internacional de renombre fue una decisión natural.
Enrique de Vicente, responsable del local, explica: "Elegimos illy por la calidad de su producto y la imagen de prestigio que proyecta". Esta colaboración ha permitido a La Pecera ofrecer una experiencia impecable a sus clientes, incluidos los numerosos turistas italianos que reconocen y valoran el sabor característico del café illy.

Pero illycaffè no solo suministra un café de calidad. La formación del personal y el servicio técnico cercano son componentes esenciales de esta relación."El seguimiento continuo y los cursos de formación que nos ofrece illy nos permiten mantener la excelencia en el servicio", añade Enrique de Vicente.

Actualmente, La Pecera ofrece una amplia gama de productos illy, desde el grano tradicional hasta opciones descafeinadas, asegurando que todos los gustos de sus clientes estén cubiertos.

Un referente en el buen café en Madrid

Gracias a su estrecha colaboración con illycaffè, La Pecera del Círculo de Bellas Artes se ha consolidado como un lugar de referencia en Madrid para los amantes del café de calidad.

"Afortunadamente, nunca hemos recibido una queja sobre nuestro café. Es uno de nuestros productos estrella", comentan desde el establecimiento. El café illy no solo deleita a los clientes, sino que también refuerza la imagen de prestigio de La Pecera, un factor esencial en una ubicación tan destacada como el Círculo de Bellas Artes.

Con una perspectiva de crecimiento constante, La Pecera mira hacia el futuro con el objetivo de seguir mejorando su oferta y fortalecer aún más su colaboración con illycaffè.

La ubicación estratégica del local, en uno de los lugares más icónicos de la ciudad, les ofrece un enorme potencial para continuar atrayendo a nuevos clientes y consolidarse aún más como un punto de referencia en Madrid para quienes buscan una experiencia de café excepcional.

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