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La evolución del café para empresas: del vending al córner café

Escrito por Università del Caffè | 30 julio 2024

En los últimos años ha crecido el interés por la calidad del café, no sólo en el bar o el restaurante, sino también en la oficina.

Las máquinas expendedoras de café para empresas son una opción rápida para satisfacer la necesidad de una pausa cafetera, pero la calidad no siempre es segura. La creación de córner café ha surgido como una alternativa interesante para satisfacer la demanda de café de alta calidad de los empleados.

Sigue leyendo para saber de qué se trata.

Café para empresas: la revolución del córner café en la oficina

El café para empresas está experimentando una importante transformación con la introducción de los córner café en las oficinas. Las máquinas expendedoras de café ofrecen sin duda una solución óptima para satisfacer la demanda de café para empresas, ofreciendo distintos tipos de bebidas.

Sin embargo, a menos que se opte por un proveedor que garantice un café de calidad también para las máquinas expendedoras, la calidad no suele ser segura y no se presta atención a las preferencias individuales.

Además, la falta de comunicación sobre la calidad y el origen del café y la escasa rotación de productos provocaron una pérdida de confianza en las máquinas expendedoras.

Para superar estas limitaciones, muchas empresas deciden optar por un córner café, que ofrece productos de alta calidad, una amplia gama de ofertas y un ambiente acogedor, similar al de una cafetería tradicional.

El córner café es una buena alternativa si se cuenta con un proveedor especializado en café de calidad y un operador de servicio experimentado.

En los párrafos siguientes, veremos algunas ventajas y posibles desventajas del córner café en las empresas.

Las ventajas del córner café en la oficina

  • Calidad del café: el córner café ofrece una calidad de café superior a la de las máquinas expendedoras tradicionales, ya que utilizan granos de café muy seleccionados y cafeteras profesionales que permiten una mejor extracción y sabor.
  • Variedad de bebidas: el córner café suele ofrecer una amplia gama de bebidas calientes, como café espresso, café americano, capuchino, leche y té, entre otras, lo que permite a empleados y visitantes elegir la bebida que prefieran.
  • Experiencia personalizada: los córner café ofrecen así una experiencia más personalizada y agradable que las máquinas de café expendedoras de café, permitiendo a empleados y visitantes disfrutar de un espacio cómodo y acogedor para tomar un café o una bebida caliente.
  • Imagen de la empresa: el córner café mejora la imagen y la percepción de la empresa, que puede así demostrar su compromiso de ofrecer café de calidad en la oficina, así como la comodidad y el bienestar de empleados y visitantes.
  • Coste: aunque el coste inicial de los coffee corners puede ser superior al de las máquinas expendedoras tradicionales, a largo plazo puede resultar más barato debido a la reducción del consumo de cápsulas y al aumento de la satisfacción de empleados y visitantes.

Los inconvenientes del córner café en la oficina

  • Espacio: los córner café requieren más espacio que las máquinas expendedoras tradicionales, lo que puede ser un inconveniente en oficinas pequeñas o con poco espacio.
  • Coste inicial: el coste inicial de los coffee corners puede ser superior al de las máquinas vending, lo que puede suponer un inconveniente para las empresas con un presupuesto limitado.
  • Mantenimiento: los coffee corners requieren un mantenimiento y una limpieza más frecuentes y rigurosos que las máquinas expendedoras convencionales, lo que puede suponer un coste y un compromiso de tiempo adicionales.
Consideraciones finales: elegir el café para empresas

Los córner café ofrecen una experiencia más personalizada y de mayor calidad que las máquinas expendedoras, aunque requieren más espacio, una mayor inversión inicial y un mantenimiento más frecuente. Si estás pensando en instalar un coffee corner en tu oficina, es importante que evalúes tus necesidades, el espacio disponible y tu presupuesto para tomar la mejor decisión.

Un ejemplo de empresa que ha extendido su estrategia de calidad y sostenibilidad a los rincones de café en la oficina es illy, que ofrece una experiencia única y superior a la hora de tomar café.

En illy, creemos firmemente en el valor único de nuestro blend, que representa nuestra identidad y coherencia en el mundo del café. Nuestro blend de café, compuesto por 9 variedades de Arábica seleccionadas en todo el mundo, es la base de nuestra identidad en el mundo del café. Ofrecemos este blend único en tres intensidades de sabor, garantizando calidad y reconocibilidad.

Además de café de alta calidad, ofrecemos un servicio detallado que incluye distribución nacional, entrega puntual, máquinas profesionales en préstamo gratuito con asistencia técnica incluida y una amplia gama de accesorios.

Para disfrutar de nuestra experiencia cafetera y obtener más información sobre nuestro café para empresas, reserve una degustación de café gratuita y sin compromiso.